一

　　心中藏有大梦想的漆贯凯，投入了下海大潮中，虽然创业的理想是美好的，但创业的历程是十分艰辛的，他寻找着各种发展的机会。

走上了经商之路的他先后开过饭店、做过投资公司、印刷包装工厂，生意做得都十分顺手，漆贯凯的过人才智也在有意无意中得到充分展示。现在回想起来，漆贯凯说能走到今天，那段经历值得回味。 

商场如战场，在打了几次小小的胜仗之后，凭着敏感的直觉漆贯凯感觉到中国房地产的发展黄金时期到了，机会即将来临。2004年，漆贯凯开发的7万平方米的广东河源的万绿商业广场获得极大成功，河源房地产战役后，发展更加气势如虹，他参与了多个城市重点工程项目建设和地产开发，为今后事业的迅猛发展奠定了坚实基础。 

二 

走在别人前面，是因为比别人看得更远。已是深圳赫赫有名的房地产大咖的漆贯凯又把目光投向了更远的地方。在关注规模成长和利润的同时，漆贯凯也为未来可持续增长留下了一张船票。

在谈及自己创办江苏喜利达食品公司的时候，漆贯凯说，在深圳招商银行工作期间，因业务原因，他曾经到伊利、蒙牛、娃哈哈、喜之郎等国内著名食品企业考察过，对食品行业有深刻的认识，他觉得民以食为天，食品行业是一个具有永恒生命力的常青产业，因此，漆贯凯萌生了做一家在国内有影响、有特色的食品企业的创业目标，漆贯凯说，“我一直有一个坚定的梦想，在中国经济进入新的发展阶段的关键时期，食品行业谁能够解决食品安全问题，谁就能做大做强。”

经过细致的调研，全面的筹划，漆贯凯下决心 "干"。他拿出当年在广东河源等地开发房地产和几年从事证券业务所积累的资金在淮阴经济开发区设立了江苏喜利达食品有限公司，并在福建厦门设立了营销分公司和研发中心。

转型在食品行业展开，从建厂开始，漆贯凯就以打造一流的软硬件平台为目标。新建了66000平方米高标准厂房，拥有苏北最大的冷库，从全球选购最好的生产设备，按照药品生产GMP标准建成了具有国际先进标准的现代化生产流水线。配合构建现代化管理方式，一次性通过IS09001和IS022000两个体系的双认证。去年又成功并购了具有70多年历史的中华老字号企业南京小苏州食品厂，极大地壮大了客户资源和品牌影响力。今年又与淮安市政府引进的中国科学院生物物理研究所淮安中心合资成立了健康食品项目。

近年来，公司通过营销模式的创新整合在激烈的市场竞争中抢占先机，从缩短产品从工厂到消费者的流通链条入手，实施从工厂到大型卖场的直营战略，与沃尔玛、大润发、华润、欧尚等国际商业连锁企业总部建立直接营销关系，使得公司产品在大型国际卖场的销量迅速增长。近年来，公司还在积极尝试拓展以特供渠道模式进入学生课间餐市场。适应互联网+的新形势，大力发展电子商务，在天猫、淘宝、京东等著名电商平台上发展了10万多个客户，今年在深圳新设立了全资电子商务公司，以百亿级销售为目标，全力打造网上零食第一平台。公司在严格管控产品质量的前提下，以开创中国休闲食品健康新概念为目标，致力于新产品开发，生产的以海藻提取物、魔芋粉和天然水果为主要原料的果冻、烘焙类休闲食品受到消费者的广泛好评。

喜利达，正在用工匠精神创造舌尖上的历史，用创新弘扬着传统美食的艺术。“很骄傲的说我们已经引领这个产业的发展，原因是热爱，从内心里喜欢，觉得这是一种使命也是一种责任。作为一个苏北农村出来的企业家有这种责任去把中国食品产业真正发扬光大。”漆贯凯郑重地说道。 

三 

漆贯凯通过自己的努力实现了事业完美的跨越。如今，他创办的喜利达集团，以食品制造作为主营业务，涵盖了冷链仓储、工程建设、房地产、互联网科技等多个领域，总资产10亿多元，多家所属企业分布在深圳、香港、淮安等地。或许，正是梦想的力量，才能够推动他，从一个苏北农村出来的大学生，到如今年销售额超亿元的食品集团公司董事长。

小食品，大事业。漆贯凯说，在飞速变化的时代，也许我们的生活方式会改变，我们的生产技术会改变，但是我们对产品精益求精的追求不会变，我们提供放心食品的理念不会变。话语背后，我们看到的是漆贯凯的一腔热血和对中国食品事业的执着。或许，这正是他能够将事业从小做大的内在理由。

漆贯凯对喜利达充满信心，问及喜利达的未来时，漆贯凯目视远方说：“喜利达食品王国的未来会相当精彩。”